#家庭聚餐菜 家常龙头鱼
简单
4人份
明天就是周末了，寒冷冬日，和朋友家人们吃点什么好呢？ 热腾腾的龙头鱼想必是绝佳之选~ 香喷喷的鲜美之气漫延迂回，爱是天长地久的温暖相伴。 赶紧做给家人朋友们尝尝吧~！ get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~https://totole.tmall.com/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克料酒
- 1个美人椒
- 2个薄皮青椒
- 2克“太太乐”文蛤鲜调味料
- 3克“太太乐原味鲜”特级红烧酱油
- 400克龙头鱼
- 4瓣蒜头
- 8克“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油
蔬菜
- 10克大葱
蔬菜类
- 10克生姜
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙头鱼洗净加姜片用料酒腌制一刻钟
2
美人椒、青椒切成小段，姜切片、葱切段
3
龙头鱼切长度合适的鱼段
4
热锅起油，下大葱段、蒜头爆香
5
加入美人椒、青椒翻炒
6
加入处理好的龙头鱼段，减少翻动，鱼肉成型
7
沿锅边淋入料酒和“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油
8
加少许“太太乐原味鲜”特级红烧酱油上色，加少量清水烧开焖煮2分钟
9
加入“太太乐”文蛤鲜调味料翻炒均匀后出锅
