酸奶薄饼

简单 4人份

酸酸的口感是美味的秘诀! 操作时间:20分钟 保存期限:常温2天 材料制作:8-10片

酸奶薄饼
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食材清单

其他
  • 120克低筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 2小勺泡打粉
  • 50ml原味酸奶
  • 50克有盐黄油
  • 少量香草精
  • 适量色拉油
调味料
  • 50克砂糖

营养成分

热量

303.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

587.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前准备:

2

①将低筋面粉,泡打粉,砂糖放入保鲜袋混合均匀

3

②将黄油隔水加热到融化。

4

做法:1、碗内打入鸡蛋并搅拌均匀

5

2、放入提前准备的②,酸奶及香草精

6

3、提前准备的①过筛放入,打蛋器转圈搅拌到没有生粉出现光泽

7

4、平底锅中火加热,用浸有色拉油的厨房纸薄薄擦拭。将平底锅放在湿润的毛巾上静置10秒放凉,舀起1/2勺面糊倒入锅中。

8

5、盖上锅盖,小火烤3-4分钟,表面出现凹凸后翻面,继续烤1-2分钟。

9

6、盛盘,当上果酱

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