菠萝鸡胸肉🍍酸甜美味
简单
4人份
今天给大家分享一道美味的家常菜，菠萝咕噜肉的兄弟版——菠萝鸡胸肉，鸡肉酥香，菠萝酸甜，组合在一起让人食欲大开，忍不住夹了一筷又一筷，快来试试吧~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个菠萝
- 1个鸡蛋
- 1勺十三香
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺胡椒粉
- 4勺生粉
- 适量青红菜椒
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 1勺盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
129.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个菠萝取肉器
2
一压一转一提，果肉轻松分离，取出果肉后将其切块
3
鸡胸肉均匀切块，加入盐、胡椒粉、十三香、料酒、生抽各1勺，搅拌均匀
4
再往鸡胸肉中打入一颗鸡蛋，充分抓均匀
5
鸡胸肉腌制好之后再加入4勺生粉，搅拌均匀
6
起锅热油，将鸡胸肉放入油锅中炸熟
7
捞起沥干油分
8
将适量番茄酱、少许盐和清水搅拌均匀做成番茄汁
9
锅中热油，倒入青红菜椒
10
再倒入菠萝和鸡胸肉，随后淋上番茄汁，翻炒均匀使食材入味
11
然后就可以出锅啦
12
来一口，酸甜美味，爱了爱了
