舒芙蕾欧姆（下集）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 番茄切小块
- 酱汁
- 黄油
- 黑胡椒适量
蛋类
- 鸡蛋2只
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
768.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白蛋黄分离，蛋白打发，放入蛋黄混合均匀
2
锅里放入黄油，放入蛋液，盖上盖子煎
3
表面微微凝固，开盖，倒出欧姆蛋，完成
