八宝饭是汉族传统名点,流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。 突然馋了想吃八宝饭了,家里材料不全,试着用格兰诺拉脆麦片做了八宝饭,味道一流哦😎😎😎
276.0 卡
16.0 克
5.0 克
26.0 克
3.0 克
9.0 克
438.0 毫克
C,A
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
糯米煮成糯米饭后趁热放入适量的猪油和糖拌匀
取一个碗,碗里抹上一层猪油防粘,底部撒上一层格兰诺拉脆麦片
盖上一层糯米饭压紧,铺上一层豆沙后再盖上一层糯米饭压紧
糖桂花加水熬一下,糯米饭倒扣在盘中,浇上桂花糖水就可以了