台州炒圆

简单 4人份

喜欢吃粉食,想念家乡味就动手做做吧!

台州炒圆
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食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 2个鸡蛋
  • 300克小米虾
  • 300克糯米粉
  • 3个香菇
  • 半根胡萝卜
  • 少量香芹
蔬菜类
  • 半个卷心菜
  • 少许生姜

营养成分

热量

439.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

592.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉糯米粉按1:3的比例用温水合好,做成汤圆大小(家里小朋友一起做的,大小有点不一样)喜欢糯一点的可以根据口味多加糯米粉。

2

放平底锅小火慢慢煎熟,切不可心急用中火容易焦。

3

另起锅下白米虾爆炒,依次放入蔬菜,然后把煎熟的小圆子一起加入翻炒,可以适量加一点点水,鸡蛋可以摊成薄片切成丝,也可以直接炒熟最后加入。

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