肉片炒洋蔥包菜絲

简单 4人份
肉片炒洋蔥包菜絲
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食材清单

其他
  • 1/5个包菜
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 1根辣椒
  • 1根青蒜
  • 250克豬肉
  • 2勺料酒
  • 3辦蒜
  • 5片薑
  • 少許雞精
蔬菜类
  • 1/2个洋葱
调味料
  • 少許盐

营养成分

热量

664.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

959.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉切薄片,加料酒淀粉生抽醃製5分鐘。

2

包菜,洋蔥切絲洗淨備用。

3

蒜薑辣椒,青蒜。切好備用。

4

鍋熱下肉片煎至微焦,肉熟加辣椒薑蒜拌炒,起鍋備用。

5

鍋洗淨,熱油炒洋蔥,炒軟香加包菜絲,加點料酒,雞精,鹽。倒入先前炒好的肉。

6

加青蒜拌炒出蒜香,起鍋。

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