太妃组−太妃香醇奶油生日蛋糕

简单 4人份

选择雀巢“鹰唛”奶酱浓情太妃味制作的奶油蛋糕,口感浓醇丝滑,太妃飘香,给甜蜜时光,增显浓意!心怀满满爱意为女儿做的太妃香醇奶油巧克力坚果蛋糕,他们都很喜欢💕!

太妃组−太妃香醇奶油生日蛋糕
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食材清单

其他
  • 120克玉米油
  • 12个鸡蛋
  • 180克牛奶
  • 210克低筋面粉
  • 28克装饰法芙娜黑巧克力币66%
  • 33克雀巢淡奶油
  • 500克夹馅抹面雀巢淡奶油
  • 80克雀巢太妃味奶酱
  • 以上食材是二个8寸戚风蛋糕用料
  • 数颗蓝莓干
  • 适量坚果碎
调味料
  • 3克盐
  • 40克细砂糖
  • 80克细砂糖

营养成分

热量

129.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

590.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材大合照:

2

蛋白蛋黄分离装入无水无油的容器,盐,细砂糖称好,面粉过筛……牛奶180克+玉米油120克搅拌至无油星+雀巢浓情太妃酱80克搅拌均匀。。。

3

加入低筋面粉搅至无粉状。。。

4

一次性加入12个蛋黄。。。

5

拌匀。。。

6

细砂糖分三次加入蛋白打至细腻有光泽。。。

7

用切拌法拌匀即可。。。

8

从约40厘米高度处倒入模具,轻震二下,送入提前预热好的烤箱,150度55分钟,烤箱温度根据自己的特点适量调整。。。

9

时间到出烤箱轻震几下倒放待凉脱膜。。。

10

二个蛋糕可分成6片……淡奶油+细砂糖打好。。。

11

一片一片叠加。。。

12

喜欢雀巢鹰唛浓情太妃与雀巢奶油的组合,能闻到阵阵浓情太妃飘香,抹好面放入冰箱冷藏1.5一2小时再淋面为佳。。。

13

雀巢淡奶油33克放入容器用小火加热至手温+28克巧克力币,融化搅拌至无颗粒状,稍凉装入裱花袋,拿出冷藏好的蛋糕,裱花袋剪小口淋好面,写上生日快乐的祝福语😄撒上喜欢的坚果碎,边上放上巧克力稍做装饰。。。

14

选择雀巢“鹰唛”浓情太妃酱,制作每一份甜蜜。。。

15

来上一块,口感浓香丝滑,唇齿留香,爱了爱了。。。

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