吃完还想吃的牛奶炼乳面包,💯软爆面包界

简单 4人份

现在早上不想做饭又需要轻松解决早餐问题的MM可以试试做着吃,早上吃块牛奶炼乳面包再配杯热热的牛奶,吃完既暖和又营养,一天都会元气满满的,简单易做,会拉丝的面包哦

吃完还想吃的牛奶炼乳面包,💯软爆面包界
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食材清单

其他
  • 140克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 20克炼乳
  • 20克黄油
  • 300克高筋面粉
  • 3克酵母
调味料
  • 1克盐
  • 35克白糖

营养成分

热量

613.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

563.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备高面粉,白糖,盐,鸡蛋,炼乳,酵母,牛奶,黄油等食材,盆中放入除了黄油以外所有食材,搅拌均匀,揉成面团,盖盆醒30分钟,

2

拉伸面团

3

进行揉摔,揉出厚膜,加入软化黄油,在揉摔打三部曲,大概20多分钟就可以揉出手套膜了(像搓衣服一样)

4

揉圆放入盆中盖保鲜膜,室温发酵至2倍大,中间戳洞不回缩,取出按压排气,平均分成等份,揉圆,放在烤盘上面

5

放入烤箱中35度二次发酵一个小时,取出在表面撒些干面粉做下装饰,然后放入烤箱

6

烤箱160度预热,烤10分钟

7

加盖锡纸防糊,在烤10分钟即可 一共烤20分钟

8

牛奶炼乳面包做好后可以解决早餐问题了,然后早上我在喝一杯 这个膏子✅,就这样我坚持喝了一个多月,现在悦净问题改善了周期准了,现在也能持续到五六天了‼️

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