杏鲍菇胡萝卜青椒鸡蛋炒饭

简单 4人份

家里只有这样食材,就做了次炒饭,炒前还嘀咕这得什么味儿呀,没想到炒完还挺好吃😋

杏鲍菇胡萝卜青椒鸡蛋炒饭
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食材清单

其他
  • 1个胡萝卜
  • 1个青椒
  • 1个鸡蛋
  • 1截葱
  • 1瓣蒜
  • 2个杏鲍菇

营养成分

热量

715.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

10.0 克

19.0 克

575.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

切菜码

2

锅中倒入油,加蒜葱花翻炒出香味,先加胡萝卜丁青椒,倒入酱油,蚝油,豉油,翻炒,加盐,炒两三分钟差不多了,再加入杏鲍菇,翻炒,成果就如上图

3

盛出杏鲍菇胡萝卜青椒,单炒鸡蛋,最后混炒,炒米饭时我加了点水,因为米饭有些干,还能避免粘锅(我没用不粘锅),成果如上图

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