蜜汁脆皮鸭脯

简单 4人份

给孩子们的美味,简单的配料,简单的食材,简单的方法,不一样的味道,不一样的爱❤❤❤

蜜汁脆皮鸭脯
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食材清单

其他
  • 10ml料酒
  • 10ml老抽
  • 1g椒盐粉
  • 20ml生抽
  • 20ml蜂蜜
  • 2g十三香
  • 2片(200g×2)鸭胸脯
调味料
  • 8g盐

营养成分

热量

619.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

976.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备两块鸭胸肉洗干净。

2

按照那些配料调腌制酱料,料酒没拍到,别忘了。

3

把鸭胸肉放到调好的酱料里。

4

因为没有提前腌制,需要一个加速过程。把它放入烤箱里面。

5

温度调到80度,半个小时。

6

放入烤板上,提前用锡纸铺好,然后四边折起来,防止油流到烤板上。

7

200度烤20分钟,拿出来刷一层蜂蜜。再烤20分钟。

8

出箱,锡纸上黑色的是蜂蜜,烤焦了。不碍事儿。

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