这是什么神仙美味！不用一滴油就能做出外酥里嫩还多汁的鸡翅根~
简单
4人份
哈喽，我是小鹿， 我一直比较喜欢吃油炸的食物， 每次去夜市都忍不住要吃好多炸串， 但天气热的时候不想出门， 就会在家用空气炸锅做好吃的， 刚好看到后台求空气炸锅的吃法， 嘻嘻 这就来啦~ 那么今天的图文菜谱就是 新奥尔良蜜汁鸡翅根 用空气炸锅做的，不加一滴油， 做出来的鸡翅外表金黄酥脆， 里面肉质鲜嫩多汁，伴随着诱人的香气， 每一口都让人欲罢不能，好吃到舔手指~ 做法简单不费事，腌制好鸡翅根， 放进空气炸锅里就行， 想吃的时候自己在家做，干净还卫生， 下午饿了或晚上馋了都可以来一份， 解馋又健康，家里的老人小孩也能放心吃， 赶紧试一试吧~
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺蜂蜜
- 35g新奥尔良粉
- 500g鸡翅根
- 适量芝麻
- 适量蒜
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
958.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡翅根洗净，两面各划两刀，蒜切碎备用。
2
接着来调酱汁，碗里加入新奥尔良粉、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、蒜搅拌均匀。
3
把鸡翅根放入碗中，均匀涂抹酱料。
4
鸡翅根倒入密封袋中，放冰箱腌制1小时。
5
空气炸锅180度预热5分钟后，放入腌制好的鸡翅根，180度炸10分钟。
6
给鸡翅根翻面，继续炸8分钟。
7
在鸡翅根表面刷一层蜂蜜，再炸2分钟。
8
取出鸡翅根，撒上白芝麻，新奥尔良蜜汁鸡翅根就做好啦，开吃吧~
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