小孩喜欢的不辣的黄焖鸡
简单
4人份
因为儿子不喜欢吃辣的，所以买的芜湖椒，不辣。如果喜欢辣的，配上红辣椒就更完美了。孩子比较多，所以买了三只鸡腿，一个小孩一只就可以了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺料酒
- 3个青椒
- 一勺番茄酱
- 几克糖
- 几勺生抽
肉类
- 三只鸡腿
菌菇类
- 几朵香菇
- 几朵黑木耳
调味品
- 几克盐
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好的鸡腿
2
配菜洗净切好备用
3
切好鸡腿
4
悼一下水，去血水。
5
捞起来，放点盐，生抽，料酒腌制十五分钟，更入味
6
起锅放油，放适量冰糖，小火慢熬，别烧焦了，会苦味了，几分钟就好了。
7
腌入味好的鸡腿肉，下锅上色。再加点生抽。
8
加香菇木耳，翻炒3分钟。
9
加水刚好淹过鸡腿，盖盖小火20分钟，再打开盖收汁。
10
留一些汁，放青椒快炒三分钟。
11
因为鸡腿前面腌制了，所以放一点盐，儿子喜欢番茄酱，额外配了一点番茄酱。没有的可以不用加。
12
好了。
13
开吃。儿子每次都迫不及待的要吃
