香草蒜香羊排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4茶匙干迷迭香
- 2汤勺橄榄油
- 3块羊排
- 3瓣大蒜
- 5汤勺红酒
- 酸黄瓜（配菜）
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
907.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排3块，用干迷迭香腌制
2
大蒜压成蒜泥，倒入红酒，搅拌均匀
3
羊排连同调料一起倒入保鲜袋中，密封冷藏一晚
4
煎锅中倒入橄榄油
5
放入羊排，小火加热
6
待一面煎至微微焦黄，翻面继续煎制
7
烤盘铺上锡纸，码放洋葱，在洋葱上面铺上羊排
8
烤好的羊排摆盘，配上盘底的洋葱和酸黄瓜即可食用
