润肺佳品-冰糖蒸梨
简单
4人份
梨中加入川贝、银耳、冰糖、枸杞，不仅清心润肺而且清热生津，而且梨中丰富维生素B和鞣酸，能祛痰止咳助消化；天干气燥，吃点蒸梨，是个不错的甜品。
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食材清单
其他
- 1个梨
- 1小朵银耳
- 2-3粒抹粉状川贝
- 3粒枸杞
调味料
- 3颗冰糖
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，把梨用盐搓洗
2
在梨🍐的从上三分之一处切开
3
3，从平整部下挖去部分果肉及核
4
4，放入冰糖、川贝、银耳、枸杞；
5
5、再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上，作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处，以防脱落；将梨放在小碗中，上屉或隔水蒸20分钟，取出放略凉，连皮带肉一起吃掉，包括碗中的汤汁。
6
漂亮😋 润肺又好吃的冰糖蒸梨就做好了，是不是很简单，在天气干燥的季节，赶紧动手做起来，老人孩子都能吃哦
