材料很少,做法很简单的一道家常菜,只是油炸菜一般都懒得做,毕竟耗油
675.0 卡
11.0 克
21.0 克
16.0 克
10.0 克
19.0 克
271.0 毫克
E,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
食材全家福,原料很简单
萝卜洗净去皮擦丝
用刀切成2cm左右长短,加盐杀水
香葱切末,将除面粉以外的全部配料加进去抓匀
加入面粉,这个量自己看着,不要太稀就行
炸锅加油加热到竹筷子放进去产生大量气泡
大概捏成球型后放入炸锅,注意尽可能控水,下锅时要大火,定型后转小火炸3min左右,炸好的萝卜丸应该是外脆里嫩的
酱汁的制作是临时想起来的,因为萝卜丸一开始调味就已经足够了,单纯就是因为觉得缺点什么不够好看才做的