蒜蓉豆豉煮带鱼
简单
4人份
简单而好味的家常菜~
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食材清单
其他
- 1斤带鱼
- 少许生抽
- 适量蒜蓉
- 适量豆豉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.带鱼切段 洗净 沥干水份,用盐醃2-3小时(盐的量比平时炒菜稍微少一点点)!
2
2.把醃好的鱼两面煎至金黄!
3
把切碎的蒜蓉和豆豉放进煎好的鱼中,加一小碗开水,再加一点生抽,用小火煮10分钟!
4
装盘~开吃~
5
汤汁捞饭一流~
