螺蛳猪脚煲
简单
4人份
这个螺丝猪脚是我按照柳州网写的博文螺蛳鸡做的。因为，我更喜欢吃猪脚。遗憾的是，我没有做出外卖那种皮爆爆paopao的效果来。
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食材清单
其他
- 100g柳州酸笋
- 10ml老抽
- 10粒回香
- 15ml料酒
- 15ml生抽
- 1棵紫苏
- 1颗草果
- 2个八角
- 2粒丁香
- 2颗沙姜
- 3片香叶
- 3瓣大蒜
- 500g猪脚
- 500g螺蛳
- 50g干辣椒
- 6粒白胡椒
- 适量辣椒油
蔬菜类
- 20g姜
调味品
- 5g白糖
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息