黄瓜韭菜泡菜
简单
4人份
黄瓜拌韭菜做法简单，马上吃不是很有味，要是能腌个7天以上，那味道就是正宗的黄瓜韭菜泡菜了，又是一道超级好吃的爽口小菜哦！
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食材清单
其他
- 0.5大勺姜末
- 0.5大勺虾酱
- 1大勺梅子汁
- 1大勺蒜末
- 3大勺辣椒面
- 5个黄瓜
- 适量大粒盐
海鲜类
- 1大勺鱼露
蔬菜类
- 1把韭菜
调味料
- 1大勺糖
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有的食材和调料
2
切黄瓜
3
黄瓜内撒入适量的大粒盐腌制5分钟
4
切韭菜
5
腌好的黄瓜用冷水清洗一下
6
洗好的黄瓜控干水份
7
所有的酱料放入碗中
8
把酱料搅拌均匀
9
把酱料放入黄瓜内
10
把黄瓜拌均匀
11
把韭菜放入黄瓜内
12
继续拌均匀
13
拌好后放入保鲜盒内
14
盖盖后，放入冰箱内冷藏保管
15
冷藏腌制7天后就可以吃了
