浓香茄汁龙利鱼
简单
4人份
下饭神器，营养丰富 尤其适合小孩和老年人吃！
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食材清单
其他
- 五汤匙台塑意大利风味番茄酱
- 四个番茄
- 料酒
- 淀粉
- 胡椒粉
- 蒜末
海鲜
- 一条龙利鱼
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 调味盐
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼解冻切成鱼柳，用料酒 、少许调味盐 、胡椒粉 、淀粉、腌制15分钟
2
平底煎锅放少许橄榄油(食用油)，倒入腌制好的鱼柳煎至双面微黄，起锅放小盘备用
3
将切好的蒜末倒入平底锅煎香，不粘锅可以不用再加油，放入番茄炒至软烂后再加入番茄酱熬制十分钟
4
最后放入煎好的鱼柳到茄汁中，改小火熬制五分钟，撒香菜再闷一分钟就可出锅了！
