紫薯拉丝芝麻球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4个紫薯
- 适量温水
- 适量糯米粉
- 适量芝士碎
- 适量芝麻
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒸熟的紫薯用料理机小孔摇泥
2
小孔摇出来的泥很细腻
3
加适量糯米粉、温温的白糖水慢慢的加，和成面团
4
一个个揪出均匀的小剂子团圆，用大拇指按扁，包点提前软化的芝士碎再次团圆（也可以根据自己的口味加馅）团好的圆球喷点水滚上芝麻
5
一定要喷点水再滚芝麻
6
一个个小圆球…等待下锅
7
油温7成热，下锅小火炸至漂起即可！
8
捞出控油
9
想拉丝要趁热吃哦[调皮]