奥利奥天使蛋糕
简单
4人份
奥利奥一直都是黑暗料理精髓配料，这款奥利奥天使蛋糕你不想试试么？主要是为了消耗多余的蛋白啦。方子是一个六寸烟囱模的量，我没有6寸烟囱模，用了8寸的，所以就很扁啦。
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食材清单
其他
- 40克低筋面粉
- 4个蛋白
- 一杯酸奶
- 几滴柠檬汁
- 适量奥利奥
水果
- 若干水果
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清放入无水无油容器，挤几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入细砂糖。
2
打至干性发泡。如图，勾勾比较坚硬。
3
筛入低粉。翻拌均匀，不要画圈哦。
4
加入奥利奥，多少看个人口味啊。这里其实加蜜豆、加蔓越莓、加葡萄干、加黑芝麻、加核桃都是可以的哈，发挥想象吧！
5
面糊倒入模具，抹平。烤箱预热140度，烤20到30分钟。
6
烤完倒扣，晾凉拖模。
7
吃的时候淋上酸奶和果酱，配上任意喜爱的水果，美味又健康。毕竟是低糖无油的一款蛋糕呢！
