简易无油无糖用料少的香酥烤鸡排
简单
4人份
无油无糖，减肥好搭档。 但是，要做好思想准备，没有油炸的口感好。 不过，绝对比水煮的好吃😄
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食材清单
其他
- 1-2块鸡胸肉
- 1个鸡蛋
- 半勺料酒
- 少许黑胡椒
- 适量玉米淀粉或炸鸡粉
- 适量面包糠
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉比较厚实，所以剖成两半，然后用刀背稍稍拍打，使肉质更松。我今天烤两块鸡胸肉。
2
加入盐、黑胡椒、料酒，腌制30分钟。
3
取三个碗，分别放入玉米淀粉或炸鸡粉（用炸鸡粉更好吃）、打散的鸡蛋、面包糠。烤盘垫好油纸。
4
腌好的鸡胸肉依次滚上玉米淀粉或炸鸡粉。
5
鸡蛋液。
6
面包糠。
7
烤箱预热，200度烤25分钟左右。具体温度和时间根据自家烤箱脾气做调整。
8
出炉稍冷却切开蘸酱食用。切得丑，将就看😁
