银耳红枣枸杞莲子汤

简单 4人份

银耳红枣枸杞莲子汤对人体极具营养价值,常喝银耳红枣莲子汤可以滋阴补肺,同时还有降血压、强心的功效。

银耳红枣枸杞莲子汤
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食材清单

其他
  • 5颗红枣
  • 几片新鲜百合
  • 半朵至一朵新鲜银耳
  • 适量新鲜莲子
  • 适量枸杞
  • 适量水
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

112.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

637.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣、莲子、百合如果是干的先前用水浸泡并清洗干净,新鲜的莲子,百合,银耳清洗干净备用。

2

把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开,炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅,炖开以后小火慢炖20分钟,关火,然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

3

方法二,隔水炖煮法,将所有材料新鲜的清洗干净,干的清洗干净用水泡20分钟左右,把所有材料放入天际隔水炖盅内,放入适量水,炖约1小时至1.5小时即可,炖好后加入适量冰糖调味。

4

银耳雪梨汤,干银耳10g,雪梨1个,冰糖15g。(此汤有润肺清燥,养气宁神功效,一般人都可食用,尤其适合女性食用)

5

毛丹雪耳汤,西瓜50g,红毛丹50g,银耳200g,冰糖20g(此汤有润肺养颜,益气补虚功效,一般人都可食用,尤其适合女性食用)

6

以上两菜谱来自天际隔水炖锅菜谱书.

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