我的转化糖浆
简单
4人份
临近中秋，继续月饼主题，特此记录，我的转化糖浆。一切都要纯天然的，一切都不要添加剂。方子是借用君之的，详细说明可以看君之的方子，非常详细的，至于为什么我还要写这个咧，是因为要记录我自己的具体时间……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克水
- 400克细砂糖
- 50克（大约2个柠檬）柠檬汁
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
直接贴了君之的做法，借用一下，以此记录！
2
加柠檬汁后，我煮了30分钟。然后，停火。静置5分钟。
3
颜色比刚才的深了。这时候，就要离开炉子了。因为再放，颜色会不断加深的。放到一边，直到凉，倒入密封罐就好了。
4
这是最后冷却的颜色。放得时间越长，颜色会越深，听说，转化糖浆的防腐力极强，如果今年用不完，留着下年用！
