端午蜜粽
简单
4人份
我家两个重要男人的生日都在端午节这样的日子！最重要一点是每当端午脑海里都会浮现妈妈泡上一盆糯米坐在小板凳上给我包我最爱吃的红枣粽子!就在生完娃的这一年我突然手脑开窍的会包了！其实也是超级简单哦！会的好处就是你可以发挥你无限想象力来放入你喜欢的任何馅料😊
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食材清单
其他
- 适量白莲蓉
- 适量粽叶
- 适量糯米
- 适量紫薯奶酪
- 适量红枣
- 适量蜜枣
- 适量豆沙
- 适量黑芝麻蓉
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
240.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米冷水泡，一定要超过12小时以上
2
新鲜的芦苇叶子和马莲煮20分钟
3
红枣用水泡软
4
这是我的部分馅料😊
5
蜜枣
6
叶子如图摆放
7
一定要像我这样折过来
8
放米，放馅再放米，最重要的一个过程是要往里放水，通过水的流动让米和馅料往下沉，等水从下面的眼儿流下去后将叶子折回来口在米上
9
这好后就是这样子滴！用马莲系紧，完成!
10
放入高压锅，滋气响5下，最小火30分钟关火焖到气放完出锅即可
