简单家庭炒合菜

简单 4人份

卷春饼什么菜最合适?当然是合菜。有蛋有菜有粉儿,无需太多调味,好吃下饭,食欲满满。虽然家常菜在网上不火,我还是要把炒合菜拍出来,真是个好菜呀

简单家庭炒合菜
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食材清单

其他
  • 100克绿豆芽
  • 2个鸡蛋
  • 7,8朵木耳
  • 一小把红薯粉条
  • 半根胡萝卜
  • 看个人口味,不吃可以不放辣椒
  • 适量生抽
  • 适量蚝油
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 一把韭菜
  • 适量葱蒜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

776.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

779.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先热锅热油把鸡蛋打散炒熟。

2

然后准备韭菜切段,木耳切丝,胡萝卜切丝,把红薯粉条煮熟捞出备用,切葱蒜,小米辣备用。

3

起锅热油下葱蒜,小米辣炒香后下豆芽菜,胡萝卜,翻炒几下,加入韭菜快速炒香,最后放红薯粉条和鸡蛋,家适量生抽、蚝油和盐调味。

4

成品好了,又简单又美味呢。

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