红烧鸡块
简单
4人份
烧土鸡： 1.土鸡切块，焯水洗净，炒锅中放一点鸡皮、干辣椒、葱、姜炝锅，可以不加油，将鸡块下锅，倒入生抽、老抽、料酒、蕃茄酱、蚝油炒香，加水盖过食材，小火焖20分钟。 2.加入香菇、土豆、木耳继续焖15分钟，中途看情况可加水。 3.关火后加入细葱段和香菜段，关火翻炒后出锅。很多菜关火加香菜都超好吃。
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食材清单
其他
- 个八角
- 个干辣椒
- 克油
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 只鸡
肉类
- 克鸡肉
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
