山寨撒拉花新疆大拌菜
简单
4人份
去了撒拉花儿吃过这道菜以后我就念念不忘，想起就流口水，想起就流口水，最后实在受不了了，就自己动手做一个解馋
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食材清单
其他
- 1/2个彩椒
- 1打熟酱牛肉片
- 1把芝麻
- 一大勺醋
- 一小勺香油
- 你高兴就好辣椒油
- 半个圆生菜
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 若干滴芥末油
调味料
- 20克糖
- 3克盐
- 一小勺酱油
营养成分
热量
321.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材都准备好，欣赏一下它们的美丽。刀磨光了。默念几遍我真棒，我厨艺天下无双。
2
所有食材切丝。刀工不好没关系，也可以用刨丝刀。但摆盘很重要！一定要做到赏心悦目。
3
调汁。尽量给它搅和开了，一边搅一边欣赏五颜六色的菜丝。
4
将所有食材放进一个大盆里。注意盆要足够大！
5
浇汁，撒各种小点缀。花生，芝麻，核桃，薯片...随意，喜欢吃辣的上辣椒油。激情搅拌以后，👅一下，微调以后上桌。不爱吃的同学可以不吃。
