草菇炒黄瓜
简单
4人份
很鲜很好吃，夏天吃清爽又很有味道，做法非常简单，营养也很够哦~
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食材清单
其他
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 一根黄瓜
- 七八个草菇
- 四五个蒜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草菇洗净，切去根部，对切两半再切成条（片状也可，但炒的时候会稍微粘锅不容易翻炒）
2
黄瓜去皮切成滚刀块，蒜切成片
3
热锅放入少量油，放入蒜片爆香，然后草菇跟黄瓜一起下锅翻炒，直到黄瓜变得稍软，草菇条缩小，加入一勺蚝油、一勺生抽翻炒
4
适量盐、一小勺糖调味，出锅。
