泡椒萝卜条

简单 4人份

冬吃萝卜夏吃姜,今日熬夜做的一份泡萝卜条

泡椒萝卜条
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食材清单

其他
  • 10个小红椒
  • 1根胡萝卜
  • 1根萝卜
  • 2个二荆条
  • 5.6瓣大蒜
  • 五大勺红醋
  • 根据个人喜好(不喜欢不放)糖
  • 若干(重庆人吃的辣)泡椒
  • 若干仔姜
  • 适量白醋
调味料
  • 50克盐

营养成分

热量

792.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

721.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一根细长的白萝卜去皮洗干净

2

将洗干净的白萝卜切成条状,撒上盐腌制出萝卜里面的水分

3

然后腌制萝卜条的间隙就准备切好自己将会用到的一些辅料,重庆人吃的是比较辣的 所以用了很多辣椒哦 还有子姜

4

然后把腌制好的萝卜水倒出,再用清水洗干净萝卜条,以免太咸

5

最后一部就是把萝卜条放入餐具里面再将各种调料放进去 放入适当的糖,红醋,酱油,辣椒 剁椒大蒜倒入小米椒的水(花椒也可以不喜欢就不放 还可以放花椒油 ) 腌制一晚上就可以吃啦 非常开胃哦 这是秋天来的第二盆了 哈哈哈哈

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