打蛋器就能做的美味可可冰淇淋(无蛋黄版)

简单 4人份

懒人就用懒方法!简化食材,操作简单,又能消耗淡奶油,三全其美鸭❤️

打蛋器就能做的美味可可冰淇淋(无蛋黄版)
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食材清单

其他
  • 250ml淡奶油
  • 30克可可粉
  • 80克纯牛奶
  • 适量炼乳
调味料
  • 30克白糖

营养成分

热量

286.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

329.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将冷藏过的淡奶油取出,倒入无水无油的打蛋盆中,加入白糖,用电动打蛋器打发到六成,大概是酸奶那样。

步骤 1
2

加入炼乳、牛奶和可可粉,先用刮刀翻拌到可可粉混入淡奶油中的无干粉状态,再用电动打蛋器低速继续搅打,混合均匀即可,不要过度打发。自己吃的就不用过滤了,用勺挖着吃都一样,有泡泡也没关系。

步骤 2
3

倒入准备好的模具或者保鲜盒中,密封好即可放入冰箱冷冻室,大概需要至少10个小时,过夜最好。好好享受美味吧!❤️

步骤 3

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