虾翅三汁焖锅

简单 4人份

一直想做三汁焖锅,只是没有找到合适的砂锅,总觉得砂锅炖出来的才有味道,这次终于找到合适的砂锅当然要做好吃的焖锅啦!

虾翅三汁焖锅
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1个红椒
  • 1个青椒
  • 1个黄椒
  • 1勺料酒
  • 1勺蜂蜜
  • 1根胡萝卜
  • 2勺蕃茄酱
  • 2勺蚝油
  • 2勺豆瓣酱或甜面酱
  • 6个鲜虾
  • 适量生抽
  • 适量花生油
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 6个鸡翅
蔬菜
  • 适量花菜
蔬菜类
  • 半个洋葱
  • 适量姜
  • 适量葱

营养成分

热量

230.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

335.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅洗净切花刀

2

加葱,姜,料酒,生抽,黑胡椒抓匀盖保鲜膜腌制一晚

3

砂锅内倒油,将洋葱,青椒,红椒黄椒铺在锅底,中层铺土豆,胡萝卜,花菜

4

上层铺上鸡翅和鲜虾再淋一圈油

5

加一碗水,盖盖子煮10-15分钟

6

趁这个时间调酱汁:蚝油,6月香豆瓣酱或者甜面酱,蕃茄酱按照1:1:1比例,加入1勺料酒,1勺蜂蜜,调匀

7

10~15分钟后将酱汁均匀的倒在锅内再盖盖焖煮5~10分钟至汤汁粘稠即可开吃

8

再搭配一碗米饭,能吃到撑^_^

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