虾翅三汁焖锅
简单
4人份
一直想做三汁焖锅，只是没有找到合适的砂锅，总觉得砂锅炖出来的才有味道，这次终于找到合适的砂锅当然要做好吃的焖锅啦！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1个黄椒
- 1勺料酒
- 1勺蜂蜜
- 1根胡萝卜
- 2勺蕃茄酱
- 2勺蚝油
- 2勺豆瓣酱或甜面酱
- 6个鲜虾
- 适量生抽
- 适量花生油
- 适量黑胡椒
肉类
- 6个鸡翅
蔬菜
- 适量花菜
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量姜
- 适量葱
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净切花刀
2
加葱，姜，料酒，生抽，黑胡椒抓匀盖保鲜膜腌制一晚
3
砂锅内倒油，将洋葱，青椒，红椒黄椒铺在锅底，中层铺土豆，胡萝卜，花菜
4
上层铺上鸡翅和鲜虾再淋一圈油
5
加一碗水，盖盖子煮10-15分钟
6
趁这个时间调酱汁：蚝油，6月香豆瓣酱或者甜面酱，蕃茄酱按照1：1：1比例，加入1勺料酒，1勺蜂蜜，调匀
7
10～15分钟后将酱汁均匀的倒在锅内再盖盖焖煮5～10分钟至汤汁粘稠即可开吃
8
再搭配一碗米饭，能吃到撑^_^
