杂粮煎饼，煎饼果子，黄金薄脆
简单
4人份
这是自己做的薄脆，煎饼果子里的灵魂，有用馄饨饺子皮炸的，不过我一直认为口感不如这个。。如果有空不妨做做看，直接吃口感都是棒棒哒😃😃
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食材清单
其他
- 200克水
- 500克面粉
- 适量油
- 适量玉米淀粉
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
523.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除去油所有材料混合揉成光滑的面团
2
有条件的可以用压面机压薄面皮，用擀面杖也可以。一定要薄，每层撒淀粉防粘
3
切成等量面片中间开口
4
刷子刷掉多余淀粉
5
我是用工具一次炸很多，家庭版宝宝们可以一片一片下锅炸，期间不停翻动，油温180
6
出锅摆盘冷却装入袋子密封可放几天不软不坏。
7
成品，色泽金黄
8
摊一张煎饼加入配菜棒棒哒😂
9
煎饼教程抽空发出来（已经发布）
