小美版·桃胶银耳汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克桃胶
- 1500克水
- 5-10克枸杞
- 鲜银耳1盒（或30克干银耳，泡发后沥干水分，约重300克鲜银耳
调味料
- 60克冰糖
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
807.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鲜银耳洗净和冰糖放入主锅，加1500克水，3秒/速度4，打一下熬得更快，（喜欢碎的，3秒/速度5）然后以60分/100度/反转1烹煮。全程不用盖量杯盖。
2
剩余30分钟的时候倒入桃胶，把温度调到98度。
3
剩余5分钟的时候倒入枸杞。音乐响起，盛入碗中即可享用。
