爆炸头麦芬蛋糕

简单 4人份

这款蛋糕是我做过最简单的蛋糕,全程不用打发,一个配方可以做三种口味(原味的和抹茶味的我放在小贴士里了)

爆炸头麦芬蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 120克低筋面粉
  • 15克可可粉
  • 1个鸡蛋
  • 5克泡打粉
  • 60克植物油
  • 80克牛奶
调味料
  • 60克白砂糖

营养成分

热量

408.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

412.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

按顺序把鸡蛋,牛奶,植物油,白砂糖加到一个碗里,搅拌均匀

2

把低筋面粉,可可粉,泡打粉加到里面,搅拌到无干粉的状态(可以有一些颗粒)

3

倒进纸杯十分满(让它完美爆头的秘方就是一定要加到十分满)

4

在表面上撒一些巧克力豆

5

烤箱预热中层180度20分钟

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