【欧阳应霁 私家原味料理】紫薯汤圆
简单
4人份
《原味厨房》 紫薯汤圆冬天的当季食物，营养还非常丰富哦，只要你关注《原味厨房》，马上就能get到这个技能！
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食材清单
其他
- 100g糯米粉
- 4个蒸熟的紫薯
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蒸熟的紫薯去皮捣成泥
2
在紫薯泥中加入糯米粉和温水和成面团
3
将和好的面团揉成均匀大小的紫薯球
4
将红糖捏成均匀大小的红糖块
5
将红糖块包入紫薯球内搓圆
6
水开后放入汤圆
7
汤圆出锅后可放入姜糖水和紫薯丁装饰，大功告成，享受美食吧
