零基础搞定脆厚底松饼披萨

简单 4人份

在单吃就已经很美味的松饼上,放上满满各种不同的馅料与芝士,充满创意并适合大家一起分享的松饼披萨就此诞生!这款点心绝对能造福喜欢松饼也喜欢披萨的人。-麦子厨房

零基础搞定脆厚底松饼披萨
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食材清单

其他
  • (材料都可以根据个人喜好替换或增减)配料:
  • 130g低筋面粉:
  • 160ml牛奶:
  • 1个量(约33g)蛋白:
  • 2g盐:
  • 3g酵母粉:
  • 50g(根据个人喜好增减)番茄酱:
  • 50ml橄榄油:
  • 60g(根据个人喜好增减)马苏里拉芝士:
  • 材料:(份量:2份 | 小红锅华夫烤盘/美食锅平烤盘 | 时间:6分钟)
  • 适量(根据个人喜好增减)培根:
  • 适量(根据个人喜好增减)番茄:
  • 适量(根据个人喜好增减)红椒:
  • 适量(根据个人喜好增减青椒:

营养成分

热量

499.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

894.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

根本停不下来!

2

蛋白使用打蛋器,搅打起泡。

3

加入牛奶,搅拌均匀,筛入低筋面粉和酵母粉,搅拌均匀。

4

加入橄榄油,搅拌均匀。

5

盖上保鲜膜,静置1小时。小红锅预热完成后,舀入约135g面糊,盖上上盖,烘烤3-4分钟。

6

取出置于晾架,抹上番茄酱。

7

撒上马苏里拉芝士,放上青椒、红椒、番茄和培根。

8

放入美食锅平烤盘中,温度调至最高温,盖上盖子,烘烤3分钟即可。想要培根更焦香,可以放入烤盘煎烤一下再放上哦!

9

取出趁热享用,厚披萨底超香脆。

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