南瓜淡奶油馒头
简单
4人份
降温了，我把老家带回家的南瓜拿进屋里，怕一冷一热坏了，就做点馒头吃吧 淡奶油是上次不小心冻了，我就干脆放冷冻，拿来蒸馒头不错。淡淡的奶香味！
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食材清单
其他
- 克淡奶油120
- 克酵母5
蔬菜
- 400克南瓜
谷物
- 克面粉500
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮，切片，蒸熟！用小勺压成泥
2
淡奶油冰箱拿出化冻，放入南瓜泥里
3
活面，不用放水，直接放面粉和酵母，柔到不软不硬，多柔一会！放在温暖处发酵
4
面团发酵两倍大，就可以柔馒头了。然后再发酵一次！
5
看看里面组织
6
奶香味十足，一口气吃了三个
