小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米饭)
简单
4人份
一锅端真是省时省力高效节能
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食材清单
其他
- 100克剁椒酱
- 1杯米
- 400克水鸭
- 600克水
- 80克笋干(提前浸泡)
- 一大个蒜头
- 半个松鱼头
- 适量水
蔬菜类
- 1根芹菜
- 2根葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒸锅放鱼头，剁椒铺上面，蒜头3秒速度6打碎加上去，蒸架放上米和水，注意盛米饭的容器得不要撑到盖子，我这个是2人份的砂钵，刚刚好
2
主锅放入水鸭、笋干、水、盐，40分钟/V/反转小勺
3
时间到，剁椒鱼头洒上葱花，就好啦
4
汤汁浓郁
5
洒上芹菜
6
美味的剁椒鱼头
7
QQ的米饭
8
好方便
