鲍鱼炒饭
简单
4人份
爸爸妈妈来我家里吃饭，给他们做的晚餐，正好有隔夜的米饭，用来做炒饭再适合不过了，三个人的量哦
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食材清单
其他
- 500g米饭
- 一只青椒
- 五只小鲍鱼
- 半只胡萝卜
- 适量料酒
- 适量蚝油
蔬菜类
- 半只洋葱
- 适量姜
- 适量葱
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小鲍鱼洗干净放在开水里绰一下，捞出切成丁，放入料酒、姜丝、盐和蚝油，腌一会儿，越久越好，使鲍鱼入味
2
把青椒、胡萝卜、洋葱切丝切丁，备好
3
锅里倒入油，烧热后大火放入米饭，炒热后加入备好的蔬菜配料和鲍鱼，加入盐和少许鲜酱油，翻热后即可出锅，重口味的还可加入xo海鲜酱哦
