饺子皮春饼（笋干烧肉 VS.韭菜鸡蛋)
简单
4人份
有了饺子皮春饼这个简单快捷的方法，终于可以随时随地吃春饼啦！ 这里只介绍笋干烧肉馅儿的做法~~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #春饼皮
- #笋干烧肉馅儿
- 40克笋干
- 少许五香粉
- 少许植物油
- 少许老抽
- 少许蚝油
- 若干饺子皮
海鲜
- 少许海鲜酱
肉类
- 300克五花肉
蔬菜类
- 少许葱姜
调味料
- 少许冰糖
- 少许郫县豆瓣酱
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
912.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
笋干提前泡一晚上！五花肉切粗条
2
焯水备用
3
肉放入不粘锅，不加油，大火翻炒五花肉
4
炒到五花肉出油，两面金黄即可
5
将泡好的笋干倒入锅里，少许葱姜，加入1勺海鲜酱，1勺蚝油，2勺老抽，1勺郫县豆瓣酱，1小块冰糖，少许五香粉，大火翻炒均匀
6
加水正好没过笋干，煮沸后，小火焖煮1个小时
7
大火收汁即可
8
取10张饺子皮，每一张表面都刷上油
9
然后一张张叠在一起，用擀面杖正面擀一下，反面擀一下
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直到擀到很大很薄，然后蒸锅水开后，大火蒸10分钟，一张张撕开就好！很容易撕开
11
卷入自己制作的馅儿，趁热吃一级棒！！！
