虽然我没看过这部动漫 但却被这款美食深深吸引 土豆培根烤肉 这是我的改良版 调味料变成了中国人相对习惯的味道 自认为好吃到无法自拔 感兴趣的你跟我一起来试试吧
351.0 卡
30.0 克
12.0 克
37.0 克
9.0 克
20.0 克
470.0 毫克
D,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
土豆去皮切薄片上锅蒸熟
盛出来后捣碎成泥
切培根碎,洋葱碎,杏鲍菇碎备用
锅中加一点点油炒培根
炒出培根的油和香味后加入洋葱和杏鲍菇
翻炒的基本熟了之后加一点点黑胡椒和食盐调味
将炒好的蘑菇培根倒入压好的土豆泥中搅拌均匀
中途可适当加一点黑胡椒和食盐
捏成一个土豆的形状
三到四片培根并排放
土豆泥放在中间
讲培根叠起来包裹住土豆泥
大概这个样子
翻个面过来放在放有锡纸的烤盘上
撒一些迷迭香
进烤箱烤30min左右
看成色
培根里的油都会被烤出来的
碗中加一点生抽,耗油,水,黑胡椒还有玉米淀粉搅拌均匀
放入锅中烧开
这就是我们的灵魂酱汁
拿出培根放入盘中整形
淋上我们调好的灵魂酱汁
切开感受一切
土豆泥中带有培根香,蘑菇香
再搭配上外皮快烤酥脆的培根
真的是太有口感了!!!
好吃到停不下来啊!!!