西红柿火腿炒面

简单 4人份

喜欢吃面条,各种各样的,炒的,煮的,凉拌的……吃的多了,自己就会研究了。也喜欢自己动手给自己做,爱做饭的我,哈哈哈

西红柿火腿炒面
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食材清单

其他
  • (偏多一点,面条不容易粘锅)油
  • 1个西红柿
  • 1份面条
  • 1根火腿肠
  • 3~4勺生抽
  • 3~5颗油菜
  • 少许(依自己口味调整)盐
  • 少许胡椒粉
蔬菜类
  • 1根小葱

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

900.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

可自己在市场买好凉面,也可以自己买挂面回家煮哦,自己煮的面不要太久,七八分熟就捞起来过凉水,然后晾干水分,等待备用

2

把配菜:西红柿切好(可用开水将西红柿去皮,也可以不去)青菜洗干净备用,小葱切碎,火腿肠切片

3

锅中倒油,(可稍微多点,面条不粘锅)油热后放入小葱,然后放入西红柿爆炒,等西红柿出汤时,倒入生抽和半碗清水,然后在放入青菜,炒一分钟后倒入面条和火腿肠一起炒,可放些黑胡椒,等面和汤汁融合在一起时,准备出锅前放少许盐(因为前面放了生抽,是咸的,所以盐不能多放,不然会很咸哦)

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