家常靓汤之芫茜豆腐鱼头汤
简单
4人份
广东人的家常靓汤有很多，其中芫茜豆腐鱼头汤就是其中之一，简单得来又好味，四季皆宜。
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食材清单
其他
- 1把芫茜
- 2-3个鲩鱼头
- 2块豆腐
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.慢火煎香鱼头，两边都要煎哦，然后放姜片、豆腐一起煎，豆腐也是两边都要煎哦，煎香之后赞滾水，调中火，滾十五分钟。
2
2.放芫茜，再滚五分钟，放盐调味，熄火。一碗美味又下火的靓汤就大功告成了。
