墨西哥风味鸡胸藜麦饭
简单
4人份
用料：牛油果，藜麦，水，番茄，洋葱，墨西哥辣椒，鸡胸肉，红彩椒，玉米粒，黑豆罐头，孜然，辣椒粉，盐，黑椒碎，鸡粉。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个番茄
- 各一个红黄彩椒
- 适量墨西哥辣椒
- 适量孜然
- 适量水
- 适量玉米粒
- 适量藜麦
- 适量辣椒粉
- 适量鸡粉
- 适量黑椒碎
- 适量黑豆
肉类
- 一个牛油果
- 适量鸡胸肉
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸切丁
2
番茄，洋葱切小块
3
彩椒切丁
4
平底锅放入适量油
5
放入洋葱，墨西哥辣椒，彩椒，鸡肉丁爆香
6
然后放入番茄，玉米粒，黑豆翻炒下加入藜麦和水
7
再放入孜然，辣椒粉，盐，黑椒碎，鸡粉搅拌均匀，盖上锅盖
8
中火焖15分钟左右至水干，不要糊了。
9
牛油果切块，放入煮好的藜麦饭中拌匀
10
盛出，撒入香菜装饰即可。
