【广东家常菜】吃火锅也要养生的广东人，最后的粥底才是精华！
简单
4人份
视频教程可在B站观看：@TAN_谭 https://www.bilibili.com/video/av91047385
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500ml白粥
- 适量油
- 适量芋头
- 适量花蛤
- 适量金针菇
- 适量鱼片
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量生菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
/ 鱼片加适量盐和油搅拌均匀，腌制15分钟。（我用的是黑鱼）
2
/ 其他食材按照自己喜好准备好。
3
/ 锅内倒入煮好的白粥，做法可以参考瘦肉玉米粥那一期。
4
/ 加点盐和姜丝调味。
5
/ 就可以开始吃火锅啦，肉片烫熟了就能吃。
6
/ 花蛤开口就能吃了。
7
/ 粥要最后吃，浓缩了食材的精华，超赞！
