韭菜炒千张
简单
4人份
这头一刀的韭菜最是辛辣呛口，再食则初尝其肥嫩，三次则品其鲜美。作为味甘、性温的它，其中含有的挥发性油质、蛋白质及多种维生素使其具备了健脾、提神的作用。不止如此，春季食用鲜韭还有利于阳气的生发。
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食材清单
其他
- 1汤匙生抽
- 2张千张
蔬菜类
- 1把韭菜
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
