青萝卜炖排骨
简单
4人份
冬吃萝卜夏吃姜。天气转冷，来点萝卜，很健康哦。 热气腾腾的炖菜，怎能不爱？喝碗热汤，更加温暖。
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食材清单
其他
- 6个大枣
- 一斤左右排骨
- 一根萝卜
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
- 少许香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
810.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨用热水焯一下捞出洗净。
2
萝卜洗净滚刀切成大块。
3
将备好的排骨和萝卜放入砂锅，加冷水。然后放入洗好的大枣及切好的姜片。
4
大火烧开，然后转入中小火炖两个小时。
5
加入适量的葱段和盐，再煮一小会儿即可开锅。
6
将炖好的排骨盛入碗内，加少许香菜化妆即可。
