板栗🌰烧排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个八角
- 35克冰糖
- 500克排骨
- 克板栗200
- 适量料酒
- 适量油
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 5片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨先焯水去血沫
2
锅里加油放入冰糖炒糖色
3
糖色炒好后加入姜片 八角。排骨翻炒均匀。倒入开水(沒过排骨) 小火炖20分钟左右 加入板栗🌰再炖20分钟左右 开大火加入盐收汁
4
最后装盘。撒上葱花 和芝麻。一道美味可口的板栗🌰排骨就好了😄
